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更新于:2017-10-22
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¥2000-2999元/月
职位福利
学历不限经验不限18~35岁语言不限
潭城镇
招聘1人
职位描述
岗位职责:
1、每位吧员必须熟悉懂得吧台的各项操作流程,熟练掌握果盘、果汁、调酒知识的做法,熟悉各类酒水出品的名称、价格、产地、喝法等,会使用吧台内各种用具并懂得一般的保养知识。
2、按时准确无误地做好每日进销存酒水报表及瓶盖回收报表、酒水寄存报表、其它各项报表资料。
3、定期对吧台物品进行盘点,做到先进仓先出售,后进仓后出售,杜绝出现过期、变质的物品进出吧台;并接受财务部门不定期的抽查。
4、做好各项酒水、水果的清点盘存工作,并根据情况做好下单叫货准备工作,填写请购单于当晚送交采购部。
工作时间:每天8小时制,月休4天,有法定节假日。
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平潭龙凤山庄荣誉酒店

行业餐饮业

性质私营.民营企业

规模1000人以上

地区福州市

网址www.rongyuhotel.com/ptlfhonor

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