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2021-09-28

职位信息

  • 3.2K-3.3K
  • 学历不限 / 经验不限 / 性别不限 / 年龄不限
  • 平潭(平潭综合实验区龙凤东路宇诚海景国际酒店)
  • 招聘若干人
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职位描述

1. 开餐前检权查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
2.开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。
3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4.对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。
5.注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。
6.负责餐餐厅用具的补充。
7.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。
8.每日停止营业后,负责全面检查餐厅。
9.有计划地组织本岗点培训工作。

公司信息

酒店/旅游 股份制企业 500~1000人 平潭

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